Percée du Vin Jaune

Autre week-end, autre région, autre terroir... Ce samedi, nous quittons Chalon sur Saône pour nous rendre à Ruffey-sur-Seille, en Franche Comté, pour participer à l'édition 2012 de la mythique Percée du Vin Jaune.

 Une semaine après une Saint Vincent Tournant un peu froide, nous comptons fort sur la manifestation en l'honneur des vins du Jura pour nous réchauffer. Le défi semble mal parti à la vue du thermomètre :

Nous ne nous laissons toutefois pas refroidir et entamons notre traverser de la Bresse pour nous rendre sur les lieux des festivités.

Et nous avons bien fait car l'ambiance chaleureuse de la Percée tranche radicalement avec la manifestation bourguignonne. Et bien que le thermomètre demeure cruellement négatif et que le gout terreux du vin jaune ne fasse pas l'unanimité, c'est dans la convivialité que nous nous promenons de caveaux en garages, savourant ici un vin de paille, là un macvin tout cela soutenu par quelques morceaux de comté et autres joyeusetés jurassiennes et francomtoises (Mont d'Or, Saucisse de Morteau, Cancoillotte...).

Bref, une belle journée qu'il ne fallait pas manqué et certains étaient même venus de loin pour cela.

Saint Vincent Tournante 2012 à Nuits-Saint-George

Pour la 68ème édition de la Saint-Vincent Tournante, la manifestation s'est exceptionnellement partagée entre trois villes : Beaune, Nuits-Saint-George et Dijon. Cette originalité avait pour but de s'inscrire dans la démarche de candidature des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO.

La SNCF, en partenariat avec la région Bourgogne à proposé pour l'occasion un pass TER permettant de relier tout les villes de Bourgogne aux sites des festivités pour une somme modique. Nous nous sommes donc retrouvés à la gare de Chalon sur Saône pour un départ ferroviaire. C'était sans compter sur une malheureux "incident voyageur" sur la voie peu avant Beaune. Trains annulés, nous voilà bons pour prendre la route.

Beffroi de Nuits-Saint-George

Il faisait frais ce jour à Nuits-Saint-Georges

Fontaine à eau version bourguignonne (vin versée sur une jante de vélo entraînée
par des tastevins au-dessus d'un hémi-tonneau)

Nous arrivons à Nuits-Saint-Georges en tout début d'après-midi. La neige tombe timidement et le froid est mordant. Malgré cela, nous nous lançons tout de même à travers les rues de la petites villes afin d'y déguster Chablis, côtes de Nuits, côtes de Beaune, etc, accompagnés de quelques gougères. Je suis un peu déçu par la manifestation. Il n'y a guère foule et, même s'il est agréable de ne pas se faire bousculer pour se faire verser un verre de vin, je ne retrouve pas le côté chaleureux rencontré lors de la Percée du Vin Jaune il y a un an... peut-être est-ce également dû à la brutalité du thermomètre et au fait que tous les stands sont en extérieur quand à Arbois ils étaient bien à l'abris au fond des caves jurassiennes. Malgré tout, on apprécie quelques bons vins (même si les arômes sont quelque peu paralysés par le froid), la décoration sympathique des ruelles et les chants traditionnels bourguignons de quelques Chevaliers du Tastevin.

Saint Vincent Tournante 2012 à Nuits-Saint-George

Bref, encore une bonne petite journée carpe diem même si le diem était un peu frais...

Ski so class

Rendez-vous est donnée le lundi 16 janvier, à sept heures du matin, au collège de Saint Martin en Bresse pour un départ en direction des Alpes.

 

Nous quittons ce plat pays bressan pour nous rendre en Haute-Savoie, plus précisément à Bellevaux, petite commune nichée au cœur de la vallée du Brevon. Nous quittons l'autoroute au niveau d'Annemasse puis pénétrons dans le massif montagneux. La météo est couverte mais le paysage blanchit au fur et à mesure que nous nous enfonçons dans les vallées et cela est plutôt pour nous réjouir...

Repas du midi, Idir, le responsable du Chalet, accueille les jeunes

Nous arrivons au Chalet Aroeven de Bellevaux dans la matinée. Les élèves s'installent dans leurs chambres puis nous essayons les chaussures avant le premier repas au chalet et le premier cours de ski de la journée, voire de leur vie, pour beaucoup de nos jeunes.

Le temps se dégage et nous laissons nos élèves en compagnie de leurs moniteurs ESF avant de monter pour le sommet de la station. Nous sommes aux anges : ciel bleu et neige à gogo ! Le panorama nous offre une superbe vue sur le Mont Blanc. La semaine s'annonce bien.

La première journée s'est passée sans incidents. Le mardi, le soleil brille toujours autant et la neige est toujours présente. L'année passé, presque aucune des pistes de la station n'était ouverte et il fallait traverser un champs de boue et de bouses décongelées pour accéder à la piste la plus proche du chalet. Cette année, c'est avec plaisir que l'on peut chausser les skis dès la sortie du chalet.

Au retour du ski, les premiers cours attendent les élèves. Deux heures par jour, des maths, de l'anglais, des SVT, de l'histoire géo... histoire de ne pas "trop" être dépaysés.

Même les graffitis sont évalués et notés ;)

Le mercredi, le soleil est toujours au rendez-vous au réveil. Toutefois, le mauvais temps est annoncé pour le lendemain. Nous décidons de profiter de cette dernière journée de grand ciel bleu pour faire des photos de groupe.

Table d'orientation au sommet de la station

La station presque pour nous seuls tout au long du séjour !

Rien de tel qu'une bonne tartiflette maison pour se remettre d'une grosse journée de ski

Razzia sur la charcut !

Vente de souvenir et de produits locaux au chalet

 

Le jeudi est déjà arrivé. Le départ est demain, déjà. Dernière grosse journée de ski avant les passages de flocons et d'étoiles pour nos élèves. Les conditions météo ont radicalement changé : la température a augmenté et le ciel s'est couvert, la pluie est arrivée. Un bon chocolat chaud pour débuter la journée est indispensable !

La vue de ce ciel de grisaille et de toute cette eau liquide qui en tombe ne donne guère envie de se lancer. 

Il s'agit de s'habiller en conséquence afin de minimiser les pertes caloriques... Mission accomplie, seul le nez dépasse. Au final, la journée se finit complètement trempés mais la neige, amollie par la pluie, était au final plutôt agréable.

 

Ce n'est pas un peu d'eau qui aura abattu l'enthousiasme de nos élèves qui ont donné encore une bonne dose d'énergie lors de la boum "surprise" du soir.

Dernière soirée à Bellevaux, après une boum pleine de "tubes" qui tournent en boucle sur NRJ, une journée sous la pluie et à l'idée du départ prochain, les organismes sont fatigués et le moral un peu aussi...

Dernière journée à Bellevaux : la ciel est toujours aussi couvert mais la température a baissé et la pluie a laissé place à la neige. La visibilité sur les pistes est encore pire que la veille mais la neige est au top. Les cuisses commencent à souffrir en cette fin de semaine, aussi c'est avec un léger soulagement que nous accueillons la fin du séjour.

Les flocons et les étoiles sont prêtes pour la remise

 Nous retournons au chalet, prenons notre dernier repas (diots et lentilles) et procédons à la remise des récompenses allant du flocons à l'étoile de bronze puis nous quittons le chalet dans le milieu de l'après-midi. Retour à la case départ vers 19h, sans blessés, presque pas de malades et une semaine qui laissera pas mal de bon souvenir à nos petits bressans.